Robe et escarpins Comptoir des Cotonniers (FW 2012-13… en soldes donc :-)) ; boucles d’oreilles Louise Hendricks ; bague Baccarat ; sac Olivia Clergue Voilà bien longtemps que nous ne sommes plus fans des grandes soirées de réveillon du Nouvel An. Nous n’aimons rien tant que nous retrouver autour d’une jolie table couverte de bonnes choses avec quelques amis très proches pour dire au revoir à l’année qui s’achève et souhaiter la bienvenue à celle qui arrive les bras chargés de promesses. Notre seule exception à cette règle fut un Nouvel An fêté en short, assis dans le sable avec fraises et champagne, 12 heures avant tout le monde, là-bas sur une plage de Nouvelle-Zélande. Je ne vous mentirai pas: ce fut mon réveillon le plus fou et le plus mémorable. Je nous souhaite, à Mr Papillon et moi, d’en revivre un de ce genre un jour! Lundi soir nous avons retrouvé nos amis Philomène et Arthur et leur petit
Don Quichotte
Mon anniversaire et l’approche de Noël signifient une chose très importante : le ballet de Noël de l’Opéra de Paris. Je me transforme en enfant de 7 ans tous les ans à la même époque, attendant le soir du ballet comme l’ouverture des cadeaux le 25 décembre au matin. Cette année c’était « Don Quichotte » – signé par Noureev – qui est à l’honneur et à l’affiche. Un ballet inconnu pour moi, un double cadeau donc. Les esprits chagrins diront que le livret est un peu pauvre, et en effet on ne peut pas dire que le scenario soit bien épais, mais qu’importe, ce ballet est si beau. Car c’est bien dans la danse que tout réside. Ce ballet est l’un des plus techniques et des plus difficiles pour les danseurs qui soient. Rudolf Noureev s’est fait plaisir lorsqu’il l’a chorégraphié, des pirouettes insensées, des manèges étourdissants, des changements de rythme et de quart permanents, je n’ose imaginer l’état de fatigue
Crème renversée aux épices
Il y a eu une déception lors de nos vacances: nous n’avons pas pu déjeuner avec mon amie Asmaa, clouée au lit avec une mauvaise grippe. Nous avons eu beau reporté le rendez-vous, il n’a pu avoir lieu 😦 Nous nous sommes consolés en mangeant la crème que j’avais prévue pour notre seconde tentative: une crème renversée aux épices. Je suis simplement partie de la recette donnée dans mon « Je sais cuisiner » et en ai revu le parfum. C’est bête comme chou à faire, et c’est – évidemment – super bon. Pour 4 gourmands il faut: 1 litre de lait, 100g de sucre, 4 œufs, 1 cuillère à café de mélange 4 épices (aussi appelé mélange pour pain d’épices… merci Holly!!), du caramel liquide. Faites bouillir le lait avec le sucre et le mélange 4 épices. Dans un bol battez en omelette les 4 œufs entiers. Lorsque le lait bout, incorporez-y les 4 œufs battus. Mélangez soigneusement avec une cuillère
Shali du Samedi #22
S’il a bien quelqu’un chez les Papillons qui a particulièrement apprécié ces dernières vacances de Noël, c’est petite Shali! Oh bien sûr ce premier dimanche où il y avait 10 personnes dans l’appartement ne l’a pas spécialement emballée, mais elle a fini par sortir de la chambre pour venir voir ce qui se passait dans le salon, observer les enfants – de loin! – en train de jouer avec leurs Playmobil et Lego tout neufs et aller inspecter les plats vides dans la cuisine. Évidemment elle a détesté le tour pendable que nous lui avons joué pour la mettre dans sa caisse de voyage et subir quelques heures de train pour aller à Bourges où il y avait en plus un autre chat. Mais les miettes de très bonnes choses qui arrivaient dans son écuelle en valaient la peine, et les siestes avec ses 2-pattes aussi! Et puis une fois rentrés à Paris ce furent 5 jours de bonheur: ses
Les légumes d’hiver rôtis de Lilo
J’adore le blog de Linda Louis. Ses recettes, ses photos, son état d’esprit, et puis elle est berrichonne, c’est le petit supplément, la cerise sur le gâteau, qui me fait fondre. Imaginez un peu, elle a donné la recette de la galette aux pommes de terres!!!!! (Si vous ne connaissez pas cette petite chose toute simple et fabuleuse il faut que vous alliez vous balader en Berry, cette galette est à mourir, c’est MA comforting food!!). Mais point de galette aux pommes de terre cette fois-ci, mais une recette de légumes rôtis à tomber par terre et à décliner à l’infini. Ils sont absolument parfaits avec une côte de bœuf cuite au four ou une volaille elle aussi rôtie. Ils ont la bonne idée de très très bien supporter la congélation, ce qui en fait un « fond de congélateur » génial pour un dîner organisé à la dernière minute. En 2 mots les Papillons sont hyper fans de cette recette et
