Je ne me suis occupée de rien pour notre séjour sicilien, c’est M. Papillon – en vacances à ce moment là – qui a tout organisé et planifié, parcourant ce cher Guide du Routard, comparant les sites Internet et les prix. Nous aimons nous faire plaisir sans tout autant y laisser tout notre budget, les hôtels que je vais vous indiquer ici coûtent donc entre 70 et 120€ par nuit (environ). Voici en gros notre parcours, réalisé en une semaine. Comme vous pouvez le constater, nous nous sommes beaucoup baladés, en essayant de découvrir différents aspects de la Sicile. Source Nous n’avons fait qu’entrer et sortir de Catane, nous n’en avons rien vu. Dès notre avion arrivé (nous avons voyagé avec Easy Jet que vraiment je déteste – je déteste leurs règles et leurs limitations à la noix et leur facturation de tout (y compris le bonjour et le sourire des hôtesses et stewards) – mais qui sont les seuls
Pourvu que l’horizon soit vaste
Cinnamon rolls
Ces jolis rouleaux sont probablement mes viennoiseries non françaises préférées. Et elles rivalisent pas mal avec le chausson aux pommes dans mes viennoiseries préférées absolues. A la cannelle certes, mais le goût n’en est pas si fort, c’est probablement la combinaison pâte briochée, beurre, cannelle et glaçage au fromage frais qui fait succomber mes papilles. Trouver de bons cinnamon rolls en France n’est pas facile, ceux de Starbucks ne sont pas si mal, mais ils ne sont pas glacés. Pour en manger des très bons il faut filer vers le Nord (j’ai des souvenirs émus de ceux mangés à Copenhague il y a très longtemps) ou traverser l’Atlantique. La recette de Mark Grossman tombe donc à pic et a été pour beaucoup dans mon coup de coeur pour son ouvrage. Si nous n’avions pas de machine à pain je ne sais pas si je me serais lancer si facilement dans leur conception. 15 minutes de pétrissage dynamique à la main,
La vallée des temples
Vous pensiez qu’une fois vue la villa dingue aux mosaïques vous auriez tout vu de la Sicile? Mais que nenni les amis, ce n’est que l’antipasto!! En primo piatto je vous propose une vallée… … de temples. Oui monsieur, dame, une vallée de temples. Ils sont comme ça les Siciliens: là où ils pourraient se contenter de mettre un très beau temple, ils en mettent un paquet. Dans la même vallée. Et quelle vallée! Comme ça ce crétin de touriste qui a toujours tout vu est calmé. Bien calmé. Enfin nous ça nous a laissés comme deux ronds de flanc, sur les fesses, les yeux en l’air devant les splendeurs. Nous avons commencé notre visite par le temple d’Héra (ou de Junon si vous êtes romain), une beauté accrochée en haut d’une crête et dont il reste une partie du péristyle. Excellente entrée en matière, le ciel était d’un bleu parfait pour mettre en valeur les pierres millénaires… Nous avons
L’affaire de la tarte au citron
« L’affaire », oui, rien que ça. Chez les Papillons la tarte au citron c’est tout un poème. C’est le dessert préféré de M. Papillon. Enfin… La tarte au citron de sa Maman est son dessert préféré, nuance! Vous comprenez le concept d’ »affaire », maintenant? Je n’en fais jamais, je n’oserais pas m’y risquer. Et surtout je suis sûre d’échouer et de le voir faire sa petite moue qui dit « pas mal, mais ce n’est pas celle de maman » à la première bouchée. J’ai donc renoncé par avance (et puis il faut dire que la liste des possibles en matière de desserts que je maîtrise est assez longue pour que je ne cherche pas la frustration). Sauf que voilà, notre séjour sicilien s’est achevé dans une plantation de citrons au goût et à la douceur fabuleux et que nous avons été autorisés en emporter avec nous. Nous avions donc de quoi faire un beau dessert, et quoi de plus sublime avec des citrons
Un peu de mode sicilienne…
Tangerine, vert d’eau, bleu royal, gris et rayures marines, telle a été ma valise sicilienne. Des choses simples, confortables, pleines de couleurs printanières… Et puis cette petite robe à rayures bleu violet, achetée chez Petit Bateau en me disant que je faisais peut-être une bêtise. Quelle idée une robe t-shirt en Mars et alors qu’il neige encore? Vais-je vraiment réussir à la porter quelques fois dans l’année? N’est-elle pas trop courte? Trop légère? Trop transparente? Et puis le soleil et la douceur sicilienne m’ont apporter la réponse. Évidemment les chaussures de marche ne sont pas les accessoires les plus adaptés pour l’accompagner, mais elles étaient l’accessoire parfait pour visiter Ségeste, les Repetto sont donc restées dans le coffre de la voiture. Robe Petit Bateau ; besace Longchamp (celle qui n’existe malheureusement plus, désespoir!!!) ; chaussures de rando Columbia ; vernis « Capri » Essie ; bague Viveka Bergström
