Velouté de lentilles corail

Il y a deux semaines en allant prendre le métro j’ai brusquement réalisé que l’automne était arrivé. L’air est devenu vif et piquant, les feuilles ont roussi et la lumière a changé. L’automne a envahi Paris. Je suis triste de devoir définitivement ranger mes sandales et mes petites robes légères. Mais quel plaisir de ressortir les pulls en cachemire, redécouvrir mes paires de bottes et parcourir mes recettes de soupes et veloutés.