Depuis le début de cette année Mr Papillon et moi avons déserté la boulangerie située en bas de chez nous. On peut difficilement trouvé plus près puisqu’elle est juste en face de notre immeuble. On peut difficilement rêver boulangère plus gentille puisqu’on parle vacances lorsqu’on se croise chez Décathlon à quelques rues de là. Et c’est sans hésitation le meilleur pain du quartier. Sauf depuis que MAP-e est arrivée à la maison. MAP-e c’est le petit surnom que je donne à notre Machine A Pain. Ma sœur en possède une depuis plusieurs années. Un très bon modèle ramené d’Angleterre par mes soins lorsqu’elle vivait à côté de Londres et qu’elle a fait son déménagement par Eurostar. Je me suis toujours étonnée du fait que les Anglais soient de tels précurseurs en la matière alors que leur pain est tellement inintéressant (à part en toast le matin au petit-déjeuner). Peut importe, j’adore cette invention. Maman a elle aussi investi peu de
