Vous l’aurez probablement compris je suis gourmande. Très gourmande. Comme un chat. Alors lorsque ma belle-soeur nous propose de nous arrêter dans l’un des temples du gelati et de la cioccolata en revenant de notre balade au Luxembourg, forcément j’applaudis et je dis oui. Yum, yum, à moi le bon chocolat chaud!! Le chocolat chaud fait instantanément revenir un millier de souvenirs d’enfance, de petit-déjeuners au Banania chez mes grands-parents maternels. Au Nesquick chez mes grands-parents paternels. Des matins de vacances, de paresse, de lenteur, de la douceur infinie de mes Mamies, de mes grands-pères plongés dans leurs journaux. Il ramène le parfum des chocolats chauds au Van Houtten bus chez mes parents. Il ramène les balades en forêt, le feu dans la cheminée, les dimanche après-midi qui passent lentement, entre devoirs et lecture. Un chocolat chaud c’est comme une couette moelleuse dans laquelle on s’enroule et on se cache pour oublier le monde extérieur.
