…du chocolat!!! J’adore quand il y a du monde à la maison car cela me sort de ma paresse habituelle et m’oblige à me mettre en cuisine. Le comble c’est que j’adore cuisiner. Mais pour deux je reste dans des choses simples: des soupes, des veloutés, des quiches et autres tartes, des salades, bref, du facile pas très innovant. Quand il y a du monde par contre le virus familial reprend le dessus et j’ai envie d’essayer des choses nouvelles. Le week-end dernier nous recevions à la maison l’une de cousines préférées de Mr Papillon, un charmant hybride entre mains de fées pour masser et mains de fées pour dessiner, mains qu’elle a fort jolies d’ailleurs. Une sorte de fée donc, qui voyage, soigne les gens, dessine, joue au basket, mais revenons à nos moutons, ou notre cuisine du moins. La Praluline et le cake aux amandes ayant vite disparu il a fallu refaire un dessert pour notre déjeuner dominical.
Miam!
Il est temps de sortir la soupière
S’il y a une chose que j’aime en hiver c’est préparer des soupes, des veloutés, des moulinées de légumes. Quoi de plus réconfortant, chaud et délicieux qu’une grande assiette de soupe fumante pour se réchauffer des journées d’automne, des jours de pluie et des soirées frisquettes? Un feu de cheminée et la petite Shali peut-être. Pas de cheminée à la maison, juste l’adorable Shali qui aime la soupe elle aussi. La semaine dernière Lulu m’a envoyé une recette qu’elle venait de tester: un velouté de potiron, lait de coco et gingembre. Pour 2 personnes: préparation: 15 min cuisson: 30 min 1 morceau de potiron de 300g environ 1 pomme de terre 6 cl de lait de coco 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée (facultatif) sel, poivre Epluchez le potiron et la pomme de terre. Coupez le potiron en cubes et la pomme de terre en dés. Mettez les légumes
Un week-end très doux
Comme je le disais la semaine dernière, j’aime Paris au mois d’Août: la ville est enfin calme, les gens sont un peu plus détendus que le reste de l’année, on croise plus de shorts+tongs que de costumes+cravates dans le métro (même si les touristes m’agacent ils sont plus sympas que les business men stressés). Bon, c’est l’enfer pour acheter des trucs aussi bêtes que du pain ou de l’aspirine, mais c’est très sympa. Le week-end du 15 Août est sans aucun doute le pic de ce mois de calme. Les quelques Parisiens encore là prennent la poudre d’escampette pour profiter du long week-end et on se dit que, là vraiment, on va en profiter.
Le soleil en cave – 21 rue Rambuteau (4ème)
J’aime Paris au mois d’Août. Surtout lorsque mes amis ont eu la bonne idée de partir en vacances en même temps que moi et que du coup ils sont là aussi pour profiter de notre bonne ville vidée de ses habitants. A nous les terrasses, les picnics et les dîners qui finissent un peu plus tard que d’habitude. Hier soir Philomène, Super Mario (Mr & Mme Super Mario s’il vous plaît!!), Mr Papillon et moi nous sommes retrouvés pour aller dîner en Corse. Voilà une autre chose que j’aime à Paris: on y voyage à peu de frais et on peut visiter le Japon et la Corse dans la même rue. Le Soleil en Cave est l’un de nos vieux restos à Philomène et moi. Nous y avions été en célibataires la première fois. Et y avions passé une excellente soirée. C’est depuis devenu un des restos préférés de Philomène et Super Mario. A l’image du Verre Volé que j’adore, le
On croise les doigts pour Sylvia & Chris
Souvenez-vous, il y a quelques jours mon blog a été pris en otage (euh plutôt adorable la prise d’otage, genre prise d’otage à la guimauve) par Sylvia & Chris – 2 fans de voyages et de cuisine – qui participaient à un concours de recettes de cuisine sur le thème du lieu jaune. Elles ont terminées 2ème de la première partie de la compétition, bravo!!!!!!!!!!!! Pleines de fair play les 2 demoiselles ont réalisé un petit classement et surtout des interviews des auteurs des 6 recettes qu’elles ont préférées. Tout ceci est à lire ici. C’est aujourd’hui que le grand gagnant est désigné. Croisez les doigts avec moi pour que ce soit elles qui repartent avec la stage de cuisine, les livres de recettes et autres prix très sympas!!! Fingers crossed les filles!!!!
I love stilettos 