Le soleil en cave – 21 rue Rambuteau (4ème)

J’aime Paris au mois d’Août.

Surtout lorsque mes amis ont eu la bonne idée de partir en vacances en même temps que moi et que du coup ils sont là aussi pour profiter de notre bonne ville vidée de ses habitants.

A nous les terrasses, les picnics et les dîners qui finissent un peu plus tard que d’habitude.

Hier soir Philomène, Super Mario (Mr & Mme Super Mario s’il vous plaît!!), Mr Papillon et moi nous sommes retrouvés pour aller dîner en Corse.

Voilà une autre chose que j’aime à Paris: on y voyage à peu de frais et on peut visiter le Japon et la Corse dans la même rue.

Le Soleil en Cave est l’un de nos vieux restos à Philomène et moi. Nous y avions été en célibataires la première fois. Et y avions passé une excellente soirée. C’est depuis devenu un des restos préférés de Philomène et Super Mario.

A l’image du Verre Volé que j’adore, le Soleil en Cave est à la fois une cave et un restaurant. L’endroit n’est pas très grand mais regorge de bonnes bouteilles et on y mange très bien.
A la carte des grandes assiettes, des tartines, des fromages (corses évidemment), de la très bonne charcuterie, du foie gras à tomber par terre, une crème brûlée bien alléchante, un beau moelleux au chocolat, des cafés qui fleurent bons et de très très bons vins de Corse et d’ailleurs bien sûr.

Les patrons sont adorables et de bon conseil pour les bouteilles ; la cuisine excellente ; l’endroit simple et ensoleillé ; les prix très très raisonnables….un restaurant pas prétentieux pour un sou donc, mais où on aime les bonnes choses et les choses bien faites.

En plus d’avoir devant nous de très bonnes assiettes, nous étions aussi en excellente compagnie, cette soirée fut donc une réussite.
Choisissez donc la meilleure compagnie de votre entourage et emmenez-la dîner au Soleil en Cave, vous ne serez pas déçus.

J’aime Paris en Août….

EDIT 15 Décembre 2008: Philomène & Gaston viennent de m’annoncer que le Soleil en Cave avait changé de propriétaire et que tout le charme et la qualité de l’endroit étaient partis avec l’ancien. Ils ont donc été très très déçus en allant y déjeuner hier. Un autre resto à classer dans les bons souvenirs parisiens 😦

Crédit photo: Cityvox

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